Restaurants scolaires

Une cuisine centrale pour 3 restaurants

Il existe 3 restaurants scolaires :

• Restaurant scolaire Adrien Régent
• Restaurant scolaire Saint-Vincent
• Cantine municipale de Saint Colombier

Depuis le 01/09/2022, la commune a fait le choix de reprendre l’activité de la restauration.

Ce faisant, l’équipe de production de la cuisine centrale fait le pari en lien avec les conseils d’une diététicienne d’augmenter la part de fait maison. Ainsi les enfants peuvent prendre plaisir en goûtant des préparations culinaires variées telles que tarte aux fraises, des flans aux légumes, des houmous…

 

 

Les approvisionnements de la cuisine centrale permettent de maintenir la part de BIO (Armor fruits, Biocoop) dans l’optique de la développer encore davantage. Ils encouragent la mise en place de partenariats locaux (merci, Theix).

La restauration scolaire, on en parle dans le Bulletin municipal

 

Qualité de la restauration scolaire

La Commune de Sarzeau s’engage pour une alimentation saine, durable et de qualité. Retrouvez régulièrement les résultats de la restauration scolaire grâce au baromètre EGAlim.

Qualité de la nourriture – Cuisine centrale

Inscriptions

Les inscriptions à la restauration scolaire se font à la mairie de Sarzeau auprès du service des Affaires Scolaires.

Fournir le dossier unique famille et la fiche enfant pour l’année scolaire 2023-2024.

Tarifs

Les tarifs de la restauration scolaire prestations périscolaires se composent de 8 tranches ce qui offre aux familles une facturation adaptée plus justement à leurs revenus.

Tarifs de la Restauration Collective à Sarzeau 2023-24

ANNEXE 1 Tarifs restauration scolaire 2023-24

Projet d’Accueil Individualisé (PAI)

Les repas des enfants en PAI seront adaptés dès lors que le PAI sera remis dûment complété aux services des affaires scolaires par les directions des établissement scolaires qui les accueillent. Dans cette attente, les enfants dont le PAI ne sera pas complet seront admis en restauration scolaire avec un panier repas fourni par la famille.

Dès la rentrée de septembre 2023, tous les enfants avec un panier repas devront être inscrits par leur famille à l’activité de restauration scolaire. Les réservations des repas seront à la charge des familles. La facturation sera de 1€ par repas pris dans le restaurant scolaire (frais d’encadrement de l’enfant et fluides).